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在内蒙古锡林郭勒盟有一个多伦县,位于锡林郭勒盟的南端,阴山北麓东端,蒙古语“多伦诺尔”,意为“七个湖”,因曾有七水泊而得名。
走过多伦县,你所不知道的多伦,请让我再看一眼,也许你会被这里的美食 莜面所诱惑,多间有段顺口溜说:“多伦莜面捣烧酒,山珍海味都不如,莜面小酒品美味,香得人们口水流。” 滦河全鱼宴,整桌菜肴全部以滦河鲜鱼为主要原料,经过烧、烤、烹、煮、煎、炸、炖等多种方式,烹饪而成的宴席。品种主要有:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼、武昌鱼、大银鱼、雅罗鱼(俗称华子鱼)。
蕨菜,又叫如意菜。生长在内蒙古地区的很多地方。春季生出嫩叶,卷曲如拳,有黄色羽状复叶。这些诱人的美食是否将你的味觉深深吸引?多伦就是如此,总能会让你眼前一亮。
多伦有是什么风俗文化?一起走进去了解了解。具有蒙汉文化交融 的民俗特点,主要民俗文化有蒙汉结合的民间歌舞,关帝庙祭祀活动,察哈尔婚礼演出等,主要节庆及活动有每年六月十五旅游节(庙会),那达慕大会的博克、赛马、射箭;正月十五弄花灯,耍龙灯、踩高跷、舞青狮、跑旱船等。
这就是多伦,我从不知道多伦这座县,正如它的名字一般,迷人美丽,这是多伦旅行从这里出发。
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